close
最近南瓜的品質真好
買回家再放個1~2星期
熟成的效果更好
不管是作菜、烤蛋糕都非常好吃
而且南瓜是很棒的養生食物
建議大家多多食用~
南瓜蛋糕的內餡
我使用自己熬過的南瓜醬+酸奶(sour cream)打成泥狀
南瓜和酸奶的搭配非常濃郁而不膩
酸奶是發酵過的奶油
沒有奶油的油膩感
而且發酵過又比奶油健康一點
可以用來取代奶油製作蛋糕的內餡
我愛南瓜~
下次改名叫~ 黃金蛋糕捲吧!
全站熱搜
- Nov 26 Sat 2011 13:44
南瓜戚風蛋糕捲
留言列表
留言列表發表留言
